Mô tả sản phẩm
Bột khô xoài đông lạnh-là loại bột xoài nguyên chất được tinh chế từ-xoài tươi chất lượng cao với thịt căng mọng, hàm lượng đường vừa phải và hương vị đậm đà. Nó được sản xuất thông qua các quá trình như làm sạch, bóc vỏ, sấy khô, nghiền và sàng lọc-đóng băng chân không ở nhiệt độ thấp{4}}. Quá trình sấy khô-đóng băng này đảm bảo giữ lại tối đa các vitamin, polyphenol xoài, nguyên tố vi lượng, đường tự nhiên, chất xơ và các hoạt chất có lợi khác có trong chính quả xoài. Bột xoài nguyên chất thành phẩm ở dạng bột đồng nhất và rời. Trong trường hợp bình thường, nó không có cục hoặc tạp chất. Màu bột thể hiện màu vàng tự nhiên của xoài, trong suốt và sáng. Nó có hương thơm xoài nhiệt đới tự nhiên phong phú và tinh khiết, với hương thơm tươi mát và kéo dài. Không có mùi vị lạ như vị cháy hoặc vị chua. Khi ăn có vị chua ngọt cân bằng, tái hiện lại hương vị nguyên bản của xoài tươi. Vị ngọt đến từ đường tự nhiên trong xoài. Khả năng hòa tan trong nước của bột xoài rất vượt trội. Nó có thể được hòa tan nhanh chóng trong nước lạnh, nước ấm hoặc nước nóng. Sau khi thêm vào nước, nó có thể được phân tán nhanh chóng mà không cần khuấy mạnh. Sau khi hòa tan, dung dịch trong và đồng nhất, có rất ít cặn hoặc chất lơ lửng.

Đặc điểm kỹ thuật
|
Tên sản phẩm |
Bột xoài khô đông lạnh |
|
Tên Latinh |
Mangifera Indica L |
|
Bộ phận khai thác |
cả trái cây |
|
Màu sắc |
Bột mịn màu vàng |
|
Ứng dụng |
Phụ gia thực phẩm |
|
Kho |
Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mạnh. |
COA
|
Mục kiểm tra |
Giới hạn của bài kiểm tra |
Kết quả kiểm tra |
|
Vẻ bề ngoài |
Bột màu vàng |
Bột màu vàng |
|
Xét nghiệm (HPLC) |
Quả Xoài Lớn hơn hoặc bằng 100% |
100% |
|
hạt |
100% vượt qua 80 lưới |
Phù hợp |
|
Mùi |
đặc trưng |
Phù hợp |
|
BẰNG |
Nhỏ hơn hoặc bằng 1,2ppm |
Phù hợp |
|
Pb |
<0.9ppm |
Phù hợp |
|
Đĩa CD |
<2.7ppm |
Phù hợp |
|
Hg |
<0.04ppm |
Phù hợp |
|
Tổn thất khi sấy |
Nhỏ hơn hoặc bằng 2,9% |
Phù hợp |
|
Tổng số đĩa |
<1000cfu/g |
Phù hợp |
|
Men & Nấm mốc |
<100cfu/g |
Phù hợp |
|
E. Coli |
Tiêu cực |
Vắng mặt |
|
S. Aureus |
Tiêu cực |
Vắng mặt |
|
saimonella |
Tiêu cực |
Vắng mặt |
|
Thuốc trừ sâu |
Tiêu cực |
Vắng mặt |
|
Phần kết luận |
Phù hợp với đặc điểm kỹ thuật |
|
|
Kho |
Bảo quản ở nhiệt độ 2-8 độ, nơi khô mát, tránh ánh sáng mạnh và nhiệt độ cao. |
|
Chức năng
Bột xoài nguyên chất rất giàu hoạt chất, có thể loại bỏ hiệu quả các gốc tự do trong cơ thể con người và trong công thức sản phẩm. Nó có thể giúp cơ thể con người chống lão hóa da và loại bỏ các tạp chất dư thừa ra khỏi cơ thể. Nó là một thành phần chống oxy hóa tự nhiên.
Bột xoài có thể trung hòa vị đắng trong công thức và tăng cảm giác ngon miệng cho sản phẩm. Đồng thời, chất xơ trong nó có thể thúc đẩy nhu động ruột và giảm bớt các vấn đề như khó tiêu và tiêu hóa kém.
Bột xoài có màu vàng cam trong suốt- và mùi thơm xoài đậm đà. Nó lan tỏa đều và có hương thơm tự nhiên mà không gây kích ứng. Nó có thể thay thế trực tiếp màu nhân tạo và nước hoa tổng hợp.
Các vitamin-hoạt tính cao có trong bột xoài có thể ức chế sự lắng đọng melanin và cải thiện các vấn đề như da xỉn màu và da không đều màu.
Bột xoài cũng có đặc tính chống{0}}viêm và làm dịu tuyệt vời, có thể làm giảm mẩn đỏ, khô và nhạy cảm của da.
Ứng dụng
Ngành thực phẩm và đồ uống là ngành có lượng ứng dụng bột trái cây sấy khô-xoài đông lạnh lớn nhất. Nó có thể được sử dụng để pha chế đồ uống rắn hòa tan, trà sữa hòa tan, nước có ga có hương vị trái cây-, đồ uống rau quả lên men; nó cũng có thể được thêm vào bánh quy, bánh ngọt, sôcôla, kẹo dẻo,-đồ ăn nhẹ khô đông lạnh cũng như các loại thực phẩm nướng và thông thường khác để nâng cao mức độ hương thơm trái cây và hình thức bên ngoài của sản phẩm. Nó cũng có thể được sử dụng trong sữa chua, kem, sữa lắc và các sản phẩm từ sữa khác để làm phong phú hương vị đồng thời cung cấp dinh dưỡng rau quả tự nhiên.
Trong lĩnh vực sản phẩm sức khỏe ăn kiêng, nó thường được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc sức khỏe khác nhau như bột đa dinh dưỡng, sinh tố thay thế bữa ăn, chất bổ sung chất xơ, đồ uống rắn chứa men vi sinh, v.v. Nó cũng có thể được sử dụng trực tiếp trong kẹo viên, viên nhai, v.v., với các tính năng chính là chống oxy hóa tự nhiên và chăm sóc đường ruột.
Trong lĩnh vực sản phẩm làm đẹp và chăm sóc da, nó chủ yếu được sử dụng để điều chế các loại bột mặt nạ chức năng, mặt nạ dưỡng da-dạng kem dưỡng da, nước dưỡng thể tinh chất, kem tẩy tế bào chết toàn thân, kem dưỡng da tay, v.v. Nó cũng có thể được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc da có hương thơm như một nguyên liệu cơ bản có hương thơm trái cây tự nhiên.
Lô hàng



Sự chi trả



Bưu kiện




Chú phổ biến: bột xoài nguyên chất, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy bột xoài nguyên chất Trung Quốc

